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常吃8种食物可有效抗癌

家庭医生在线 2016/9/8 11:02:50

昨天又有一位女演员因为癌症(淋巴癌)去世,还是90后的美女,看着如此年轻的生命逝去,着实让人唏嘘不已。癌症的出现往往让人措手不及,我们该如何预防呢?从饮食防癌方面来说,首先要平衡饮食,然后可以适当的多吃一些抗癌食物。

女演员徐婷因淋巴癌病逝

90后女演员徐婷因患淋巴癌,不幸于7日在北京去世,她的妹妹徐丹丹在微博确认了去世消息。据了解,徐婷出生于安徽芜湖。2010年末因参加著名导演尤小刚古装情感剧《西施秘史》选拔赛而获得众多媒体以及网友的喜爱,更获得了许多大牌导演的邀请。2011年,徐婷先后受大牌导演邀请参演影视作品《肚爸爸生子记》、《老爸回家》、《二叔》、《把爱带回家》等。

近年来,因为癌症去世的名人明星不少。2007年,林黛玉的扮演者陈晓旭因乳腺癌病逝;2009年,台湾著名歌手阿桑因乳腺癌去世;2009年,中央电视台著名播音主持人罗京因淋巴癌去世;2015年,著名歌手姚贝娜因乳腺癌复发去世;2015年,台湾演员安钧璨因肝癌病发逝世……

不仅仅是这些明星,平常人因为各种癌症去世的更是多不胜数。有什么办法可以预防癌症的发生呢?很重要的一点是要保持良好的心态。当今社会生活压力大,心情郁结,不懂自己减压是诱发各种疾病不可忽视的因素之一,因此,对肿瘤而言,保持乐观开朗的心态能够一定程度上远离疾病缠绕。此外,我们在日常饮食中,也可是适当的吃一些有抗癌功效的食物。

预防癌症 常吃8种抗癌食物

“癌”字中有三个“口”,可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关,30多种癌症由此而来。受膳食因素影响最大的癌症包括两类:一类是消化系统癌症,包括食管癌、胃癌、肠癌;另一类是与激素水平相关的癌症,有乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。

平衡膳食是防癌饮食的基础,适当多吃抗癌食物可以锦上添花,那有哪些食物是有抗癌功效的呢?

1、大蒜。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

2、西红柿。富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

3、蘑菇。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞的生长。

4、西兰花。研究人员指出,西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也不会起到抗癌作用。研究发现,跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。

5、红薯。红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。

6、黄豆。黄豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果非常好。黄豆中含有丰富的异黄酮质,这是一种较弱的雌性激素,更年期前的妇女经常食用黄豆,能对雌激素的分泌有良好的调节作用,从而减轻更年期症状,也能调节乳腺对雌激素的反应,使乳腺组织不易发生异常改变,具有预防乳腺癌的作用。

7、苹果。数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

8、柑橘:凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

(责编:黄燕凤 )

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相关问答
Q:淋巴癌有遗传吗?我爸是这病去逝的。

你好,淋巴癌与遗传有一定的关系,但不一定淋巴癌都是遗传的。应避免不必要的恐惧心理;另一方面要更加注意防癌,平时注意保养,注意规律作息,保持好心态,注意饮食营养均衡搭配,多吃蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣刺激食品,避免烟酒。定期去医院体检检查。祝你健康!

Q:有哪些食物可以防癌抗癌?

近年来,从五谷杂粮、蔬菜水果到山珍海味,不时都会曝出某种食物经科研发现含有特殊的“抗癌成分”,成为“抗癌食物”。“所谓的防癌抗癌食物的提法不甚恰当,应该提‘有助于防癌抗癌食物’才较为贴切,这类东西至多只是能延缓发病或有助于身体正气生成的食物。”虽然越来越多的科研实验发现某些食物含有某类“抗癌成分”,但因此将之直接称为“抗癌食物”,甚至寄望它食用后能帮助人体防癌抗癌,这种做法并不科学。目前有些实验只是从某种食物中提取到抗癌成分,或是通过动物实验发现了一定的抗癌效果,但各类操作基本都是在比较理想化、少干扰的实验室环境中完成的,而人体内部的代谢环境相当复杂,用在人身上这些结论未必能同样成立。况且癌症发生是多因素参与的复杂过程,寄望单吃某些食物抗癌不靠谱。 至少,目前还没有足够的证据说明吃哪一种食物就能起到有效防癌抗癌的作用。

Q:到底有没有“防癌、抗癌食物”?

大蒜、胡萝卜、绿茶等被认为是明星抗癌食品。作为一种抗氧化剂,胡萝卜素可以消除体内有害的自由基,从而预防癌症。绿茶中的「茶多酚」具有抗癌作用的成分。香菇中含有一种β-葡萄糖苷酶物质,能增强机体的抗癌作用。然而,没有太多高级别证据表明这些可以降低患癌症的风险。事实上,这些食物确实是健康食品,适当补充对身体有益,但是,并没有真正的抗癌食品。

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