太上五神茶（《经验广集》）
制法：陈细六安茶一斤，山楂蒸熟，麦芽、紫苏、陈皮、厚朴、干姜俱炒各四两，磨末，瓷器收贮高燥处。
作用：治伤风咳嗽，发热头痛，伤食吐泻。
用法：大人每服三钱，小儿一钱。感冒风寒葱姜汤下；内伤，姜汤下；水泻痢疾，加姜汤煎，露一宿，次早空腹温服。
消痰止嗽膏（《慈惠编》）
制用法：白糖一斤，猪板油四两，雨前茶二两，水四碗。先将茶叶煎至二碗半，再将板油去膜切碎，连苦茶、米糖同下，熬化待用，白滚汤冲数匙服之。
作用：消痰止嗽。
注：白滚汤即白开水。板油是用猪肚皮取下一块肥肥白白的肉，在锅里炸出来的黄色液体，中医学认为其能滋阴润燥。
头风满头作痛方（《家宝方》）
制用法：川芎七钱，明天麻三钱，雨前茶一钱，酒一碗，煎六分，渣再用酒一碗煎四五分，晚服，过夜即愈。
作用：清利头目，祛风止痛。
千杯不醉方（《医学指南》）
制用法：干葛、橄榄、细茶等分为末，逢半酣时，以茶服下。
作用：解酒。
醒酒方（魏·张揖《广雅》）
制用法：饼茶捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之。
作用：醒酒。
按：饼茶即茶饼。芼，音同貌，择取、杂、拌和之意。
本篇为出版社合作文章，严禁转载。出版社图书合作请联系电话：020-37617238。
展开剩余内容
