太上五神茶(《经验广集》)
制法:陈细六安茶一斤,山楂蒸熟,麦芽、紫苏、陈皮、厚朴、干姜俱炒各四两,磨末,瓷器收贮高燥处。
作用:治伤风咳嗽,发热头痛,伤食吐泻。
用法:大人每服三钱,小儿一钱。感冒风寒葱姜汤下;内伤,姜汤下;水泻痢疾,加姜汤煎,露一宿,次早空腹温服。
消痰止嗽膏(《慈惠编》)
制用法:白糖一斤,猪板油四两,雨前茶二两,水四碗。先将茶叶煎至二碗半,再将板油去膜切碎,连苦茶、米糖同下,熬化待用,白滚汤冲数匙服之。
作用:消痰止嗽。
注:白滚汤即白开水。板油是用猪肚皮取下一块肥肥白白的肉,在锅里炸出来的黄色液体,中医学认为其能滋阴润燥。
头风满头作痛方(《家宝方》)
制用法:川芎七钱,明天麻三钱,雨前茶一钱,酒一碗,煎六分,渣再用酒一碗煎四五分,晚服,过夜即愈。
作用:清利头目,祛风止痛。
千杯不醉方(《医学指南》)
制用法:干葛、橄榄、细茶等分为末,逢半酣时,以茶服下。
作用:解酒。
醒酒方(魏·张揖《广雅》)
制用法:饼茶捣末,置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子芼之。
作用:醒酒。
按:饼茶即茶饼。芼,音同貌,择取、杂、拌和之意。
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