人参食用方法

它的食用方法如下：(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。(二)嚼食。...而夏季天气炎热,宜食用西洋参。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年

你好，1、炖服(炖肉)将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于锅内蒸炖4～5小时即可服用(红烧肉中加入几片高丽红参的炖法，是韩国人常进补的食法)。　　2、嚼食以2～3片高丽参含于口中细嚼。　　3、磨粉将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1g～1.5g。　　4、冲茶将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用。　5、泡酒将整根高丽参切成薄片装入瓶内，用50～60度的白酒浸泡。　　6、煮粥将高丽参3g切片后加水炖开，去渣取汁，加大米、清水适量，煮为稀粥，待热时调入适量蜂蜜或白糖服食，嚼食高丽参。亦可将高丽参粉冲入粥中取食。　高丽人参食用过程中一定要循序渐进，不可操之过急和过量服食。要注意季节变化，适当加减。

身体虚有很多种，人参擅长补气．最好弄清自己哪一方面虚再对症下药．

（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

现在吧野生的山参真的很少！好的也顶多是动过土的山参，就是从山上挖下来自己种的！市面上最多的还是园参，完全自己种的！人参的话有许多特点，一是看颜色，基本上是黄到黄棕色，二是看外形，山参大致是应该是两条腿！再看看芦头芦碗，有没有珍珠疙瘩！横环纹，如果密部全身指定不是野生的等等！