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鲫鱼与西红柿
疾病：维生素缺乏提问于 2016-02-17 15:20 -
病情描述：
医生您好,我最近喜欢将西红柿与鲫鱼一起熬汤喝,网上也说这样不仅汤鲜美,而且营养丰富.可是我刚才在食物相克里面看到,这两者是不能同食的,说食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用.是吗?我还以为两者同食既补充维C又补充蛋白质呢?我以后还能这样吃吗?
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回答1
你好，不要西红柿与鲫鱼一起吃。可以既补充维C又补充蛋白质，比如西红柿炖牛肉，青椒肉丝等。
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- 吴志全 主治医师 儿科 河北医科大学附属平安医院 (二级甲等) 擅长：擅长： 小儿病毒性脑炎，化脓性...
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回答2
您好,是这样的,沌鱼的时候最好放几片豆腐,是营养又美味的,同时多煮一些VC和鱼同食,会有相克的,鱼肉+西红柿食品搭配合吃,就会把维生素C破坏.需要注意一些的.
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- 黄飞龙 医师 妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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回答3
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回答4
请分享您的就医经验，帮助和您一样正饱受此病折磨的患友，共同对抗疾病带来的挑战！
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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