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哪些食物富含α-胡萝卜素和β-胡萝卜素？
疾病：提问于 2025-02-25 10:11 -
病情描述：
请问什么食物里含有a-胡萝卜素、B-胡萝卜素比较丰富？听说可以清除体内自由基、延缓衰老哦！第一次问题补充:(2007-11-1516:45:37)还有没别的食物
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回答5
富含α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、南瓜、芒果、菠菜、红薯等。 1.胡萝卜：胡萝卜是胡萝卜素的优质来源，其颜色鲜艳，口感多样，可生吃、凉拌或烹饪。 2.南瓜：不仅富含胡萝卜素，还含有多种维生素和矿物质，可煮粥、蒸食或制作点心。 3.芒果：味道甜美，胡萝卜素含量丰富，直接食用即可。 4.菠菜：是常见的绿叶蔬菜，除了胡萝卜素，还富含其他营养物质，适合清炒、煮汤。 5.红薯：营养丰富，可烤、煮或制成红薯干。 日常饮食中适当摄入这些富含胡萝卜素的食物，有助于清除体内自由基、延缓衰老，保持身体健康。但要注意饮食均衡，多样化选择食物。
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回答4
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回答3
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回答2
你好，如果是这样的一个情况，肯定就是胡萝卜里面含有最多了，这也不一定，一般来说还是要加强身体的锻炼，看具体的一些情况。我建议不要担心，只要营养合理搭配，基本上来说没什么问题的健康生活就行了，不要想多了，想多了也没有什么用的。
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回答1
健康指导：您好：含有胡萝卜素的食物首选就是胡萝卜。胡萝卜属于伞形科食物，俗称小人参。可见其营养价值是多高的。具有维护上皮组织健康，预防呼吸道感染，保护视力，治疗夜盲症，干眼病，辅助治疗小儿软骨病。增强免疫力，预防衰老等作用。
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