经常不吃早饭工作，有何影响？早饭吃啥好？

经常不吃早饭工作可能会带来多种不良影响，如导致胃肠功能紊乱、影响血糖水平、降低工作效率、增加胆结石风险、影响心血管健康等。而健康的早饭应包含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。 1.胃肠功能紊乱：不吃早饭，胃酸分泌后没有食物中和，可能损伤胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等疾病。 2.影响血糖水平：经过一夜睡眠，体内血糖水平降低，不吃早饭易出现低血糖，导致头晕、乏力。 3.降低工作效率：大脑缺乏能量供应，注意力不集中，思维迟缓，影响工作表现。 4.增加胆结石风险：胆汁长时间淤积，胆固醇等成分易结晶形成结石。 5.影响心血管健康：长期不吃早饭，易引起代谢紊乱，增加心血管疾病的发生风险。 总之，为了保持身体健康和良好的工作状态，一定要养成吃早饭的习惯。选择富含营养的食物，如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。

我以前总是不吃早饭，说实话就是早上赖床，不想起床，现在已经开始吃早餐了，听我几个学医的朋友说，早上经常不吃早餐，容易得胆结石，所以吓得我赶紧开始吃了。

从营养学来说是不利于健康的，另外还可能导致胆结石，胃炎的出现。

不吃早饭，胆囊不分泌胆汁，容易得胆结石。早餐不但要吃，还要吃好，最起码要保证一个鸡蛋，一杯豆浆，还要面食和蔬菜、水果，自己搭配。不吃晚饭可以，不吃早饭是万万不行的。

早餐对人体一整天的营养需求起到很重要的作用，特别是上午要工作和学习的人群，早餐是非常重要的。另外，经常不吃早餐对人体伤害很大。经常不吃早餐会影响胃酸分泌和胆汁排出，减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病，另外，还容易发生便秘、抵抗力下降、加速衰老，患慢性病的几率也会大大增加。从营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但是，由于早晨时间紧张和长期生活习惯的影响，要满足上述条件并非易事。尽管如此，为了身体的健康，还是应当注意安排好早餐，有几种食物最好能吃：一杯牛奶、一个鸡蛋、一个苹果、适量糖类，可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。