薏米水用于保健时,通常使用熟薏米,且需要煮熟。这涉及薏米的性质、营养成分、功效发挥、食用安全性、口感等因素。 1. 薏米性质:生薏米性偏凉,熟薏米经过炒制或蒸煮,其凉性减轻,更适合多数人的体质。 2. 营养成分:熟薏米在加热过程中,部分营养成分更易被人体吸收。 3. 功效发挥:煮熟后的薏米水,其健脾祛湿等保健功效能更好地发挥。 4. 食用安全性:生薏米可能含有一些不易消化的成分,煮熟可降低对肠胃的刺激,提高食用安全性。 5. 口感:熟薏米煮出的水口感更好,更容易被接受。 总之,为达到良好的保健效果,建议选用熟薏米并将其煮熟后饮用。但需注意,薏米水虽有一定保健作用,不能替代药物治疗疾病。若身体不适,应及时就医。

患者你好,喝薏米水当然是煮熟的。具有利尿排水去湿,美容,补钙等很多功效。建议患者:薏米水就是薏米熬制的水,肯定是熟的。

一般药房都是生薏米,不知道您想怎么吃,薏米的作用是健脾去湿,你可以熬粥吃!但是孕妇禁用!

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