-
莲藕能否生吃？生吃的利弊有哪些？
疾病：提问于 2024-12-17 14:38 -
病情描述：
莲藕可以生吃吗？生吃有什么不好或好处？
-
回答2
莲藕可以生吃，但生吃有一定好处也有一些潜在风险，如可能存在细菌寄生虫、影响消化等。好处包括补充营养、清热生津等。 1. 营养补充：生莲藕富含维生素 C、维生素 B、膳食纤维等营养成分，能为身体提供一定的营养支持。 2. 清热生津：有助于缓解燥热、口渴等症状。 3. 口感新鲜：保留了莲藕原本的清脆口感。 4. 潜在风险 1：可能携带细菌、寄生虫，如大肠杆菌、蛔虫卵等，引起胃肠道感染。 5. 潜在风险 2：其富含的淀粉和膳食纤维不易消化，过量生吃可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状。 总的来说，莲藕可以生吃，但要注意选择新鲜、干净的莲藕，且适量食用。对于消化功能较弱或肠胃敏感的人群，建议煮熟后食用。
-
- 张东升 医师 心血管内科 广州市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：临床各科的常见病多发病的诊断、治疗。
-
-
回答1
你好！莲藕可以生吃。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。祝身体健康。
-
- 袁天荣 医师 药剂科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：临床药学问题。
-
-
戒烟反而会得病是真的吗？
在吸烟患者中，还流传着一种说法，说常年吸烟的人一旦戒烟、停烟，反而会得病。事实上有可能人在...
龙目恒 主任医师 武警广东省总队医院
-
老人在什么时候容易患节后综合征？
春节期间，外出打工一族都纷纷回家探望老人，一起热闹地过年。这段期间，儿孙满堂，承欢膝下，很多老年人都...
张璐璐 副主任医师 广州市第一人民医院
-
有什么方法能够缓解学生的节后综合征？
第一，课余时间多运动、锻炼，对缓解负面情绪有很大的帮助，同时起到减压的作用。比如快跑、打球、游泳等等...
余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
-
为什么中小学生特别容易有节后综合征？
经过一个悠长的寒假和尽情玩耍的春节后，很多人都容易出现节后综合征，特别是中小学生，更容易中招。不合理...
余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
-
为什么会产生节后综合征？
放假期间，大家的饮食、睡眠等生活节奏都处于一种混乱的状态，而精神上则保持极度兴奋、高涨。当...
余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
-
小孩子患节后综合征会有哪些症状表现？
小孩子患上节后综合征，除了会出现胃肠道方面的问题外，在精神、情绪方面也会出现轻微异常——心...
余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
