在保健品中的应用低聚果糖具有类似膳食纤维素的功能,可以有效地降低血清胆固醇和血脂,对因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。因此在降血压和调节血脂的食品、保健品中添加低聚果糖,不仅可以提高产品的功效,而且还可以改善产品的口感,提高产品的档次。由于低聚果糖能达到促进钙、镁、铁等矿物质和微量元素吸收的效果,并可以促进体内自然合成B类复合维生素,具有支持大脑、神经系统活动,促进消化及能量生成的作用,故可在补钙、铁、锌等食品、保健品以及提高人体免疫力的滋补食品中添加低聚果糖,这样既可以提高产品的功效,还可以降低产品的火气
伤口的愈合过程可分三个阶段:第一个阶段就是凝血止血的过程;第二个阶段是白细胞聚集在...
李佛保 主任医师 中山大学附属第一医院
最近,世界卫生组织提出了人的健康新标准,它包括机体和精神的健康状况。机体的健康可用...
温炬 主任医师 广东省第二人民医院
遗传学家认为人的平均寿命可长达120岁,但本世纪,人的寿命远远达不到这个数字。鉴于...
杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
现在条件好了,有冰箱,保存食物方便了许多,有些食品可以“有余”,有些食品却是不能“...
陈超刚 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
中医在饮食上比较讲究,比如干燥怎么吃、去湿怎么吃,不过现在也在慢慢地淡化。因为现在...
陈超刚 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
有效的体育运动有一个科学的标准,就是每天至少有20分钟有一定强度的有氧运动,而这个...
王文 副主任医师 广州红十字会医院