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工业上怎样实现麦芽糖醇的生产？
疾病：分娩提问于 2024-10-07 14:20 -
病情描述：
工业上如何生产麦芽糖醇？
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回答1
工业生产麦芽糖醇通常涉及原料选择、水解反应、加氢处理、分离提纯、结晶干燥等步骤。 1.原料选择：多采用淀粉质原料，如玉米淀粉、小麦淀粉等。 2.水解反应：通过酶或酸将淀粉水解为麦芽糖。 3.加氢处理：在高温高压及催化剂作用下，使麦芽糖加氢转化为麦芽糖醇。 4.分离提纯：运用过滤、离子交换等方法去除杂质。 5.结晶干燥：经结晶和干燥，得到纯度较高的麦芽糖醇晶体。 总之，麦芽糖醇的工业生产是一个复杂的过程，需要严格控制各个环节的条件，以确保产品质量和产量。
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- 谷印亮 医师 理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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