硬脂酰乳酸钙一般作为食品添加剂使用,正常剂量下对人体无明显危害。但若过量摄入,可能影响消化、代谢等,目前尚无针对其危害进行手术根治的方法。 1. 消化影响:过量摄入可能导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。 2. 代谢干扰:可能影响身体的正常代谢过程,增加代谢负担。 3. 营养失衡:影响某些营养物质的吸收和利用,导致营养失衡。 4. 潜在过敏:少数人可能对其过敏,出现皮肤红疹、瘙痒等过敏反应。 5. 特殊人群风险:孕妇、儿童等特殊人群,过量接触可能存在潜在风险。 总之,正常使用含硬脂酰乳酸钙的食品通常是安全的,但应避免过量摄入。如有身体不适,建议及时就医,明确原因。
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