吃螃蟹后出现头晕头痛、发冷、四肢酸痛无力、腹泻等症状,有可能是过敏,但也可能是食物不洁、食物中毒、胃肠型感冒、急性肠胃炎等原因引起。 1.过敏:螃蟹中的蛋白质可能引发人体免疫系统异常反应,导致过敏症状。常见表现有皮肤瘙痒、红肿,呼吸道症状如喘息、呼吸困难,以及胃肠道症状如腹痛、腹泻等。 2.食物不洁:螃蟹如果在储存、加工过程中受到污染,食用后可能导致细菌、病毒感染,引起上述症状。 3.食物中毒:螃蟹可能被有毒物质污染,或自身变质产生毒素,食用后引发中毒反应。 4.胃肠型感冒:多由病毒感染引起,除上述症状外,还可能有鼻塞、流涕等。 5.急性肠胃炎:若螃蟹未煮熟或食用过量,可能刺激胃肠道,引发炎症。 出现这些症状后应及时就医,明确病因,采取相应治疗措施。同时,日后食用螃蟹要注意选择新鲜、卫生的,并适量食用。
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