猕猴桃与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等食物同食可能影响营养吸收,还可能引发不适,如与螃蟹同食可能中毒。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
1.胡萝卜:含维生素C酵酶物质,会破坏猕猴桃中的维生素C。
2.黄瓜:有维生素C分解酶,能降低猕猴桃维生素C的营养价值。
3.动物肝脏:富含铜、铁等离子,可使猕猴桃的维生素C氧化。
4.螃蟹:长期同食,毒物积累,可能导致痉挛、反胃等中毒症状。
5.牛奶:两者同食可能影响消化,出现腹胀、腹痛等症状。
食用猕猴桃时要注意避免与上述食物同食,以免影响健康。
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