蛋白粉的食用需要考虑个人身体状况、食用目的、食用时间、搭配食物以及摄入量等。 1.个人身体状况:对于健康成年人,一般无需额外补充蛋白粉。但如果是健身爱好者、术后康复者、老年人等特殊人群,可能需要在医生或营养师指导下补充。 2.食用目的:增肌者可在力量训练后半小时内食用;减肥者可在餐前适量食用增加饱腹感。 3.食用时间:早晨或两餐之间食用较好。 4.搭配食物:可与水果、牛奶、燕麦等搭配,提高营养吸收。 5.摄入量:应根据个人情况而定,过量摄入可能增加肾脏负担。 总之,食用蛋白粉要结合自身情况,合理选择和安排,如有疑问,建议咨询专业人士。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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