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核桃和黄豆能否一起食用
疾病：提问于 2024-12-08 14:33 -
病情描述：
核桃能和黄豆一起吃吗
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回答1
核桃和黄豆可以一起吃。从营养成分、消化吸收、食物过敏、特殊人群、食用量等方面来看，一般情况下两者搭配食用不会产生不良影响。 1.营养成分：核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素 E 等，黄豆富含优质蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮等，两者营养互补。 2.消化吸收：正常情况下，人体的消化系统能够较好地处理核桃和黄豆，不会因同时食用而出现消化障碍。 3.食物过敏：若对核桃或黄豆过敏，则应避免食用。 4.特殊人群：如患有胃肠道疾病者，需根据自身病情适量食用。 5.食用量：适量食用有益健康，但过量可能导致腹胀等不适。 总之，核桃和黄豆一起吃通常是安全的，但要注意个体差异和食用量。
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