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长期素食对身体有何利弊？
疾病：提问于 2024-09-25 16:48 -
病情描述：
素食会给人带来好处还是坏处?
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回答1
长期素食对身体既有好处也有坏处。好处包括降低心血管疾病风险、控制体重、改善肠道功能等。坏处可能有营养不均衡、影响免疫力、导致贫血等。 1. 好处： 降低心血管疾病风险：素食中的膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生。 控制体重：素食通常热量较低，有助于控制体重，预防肥胖相关疾病。 改善肠道功能：富含膳食纤维的素食能促进肠道蠕动，预防便秘。 2. 坏处： 营养不均衡：易缺乏维生素 B12、铁、锌等营养素。 影响免疫力：蛋白质摄入不足可能导致免疫力下降。 导致贫血：铁和维生素 B12 缺乏易引发缺铁性贫血和巨幼细胞贫血。 影响生殖功能：对女性来说，可能影响激素分泌，导致月经不调；对男性可能影响精子质量。 增加结石风险：草酸摄入过多可能增加结石形成的几率。 总之，素食并非适合所有人，应根据自身身体状况和营养需求合理安排饮食，必要时咨询医生或营养师以确保营养均衡。
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