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胡萝卜不宜与哪些食物同食？
疾病：提问于 2014-01-02 16:45 -
病情描述：
胡萝卜不宜与哪些食物同食？
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回答1
胡萝卜与部分食物同食可能影响营养吸收，如茄子、红枣、辣椒、醋、某些水果等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.茄子：一同食用可能影响营养吸收。
2.红枣：两者搭配可能破坏维生素C。
3.辣椒：同时吃可能降低胡萝卜的营养价值。
4.醋：会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。
5.部分水果（如猕猴桃、苹果）：可能影响胡萝卜素吸收。
了解胡萝卜的饮食搭配禁忌，能更好地保障营养摄入和身体健康。-
- 蔡冬梅 副主任医师 内科门诊 中山大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：擅长将中西医知识融会贯通于临床工作，治已...
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回答2
你好，胡萝卜和酒类：因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病。
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