晚上适量吃杏仁和核桃一般不会发胖,但如果过量食用且缺乏运动等,可能会导致体重增加。这取决于摄入量、个人体质、当天总热量摄入、活动量、食物搭配等因素。 1.摄入量:若晚上吃的杏仁和核桃量过多,其所含的高热量可能会导致热量堆积,从而增加发胖风险。 2.个人体质:不同人的基础代谢率不同。代谢率高的人相对不容易因少量食用而发胖,反之则易发胖。 3.当天总热量摄入:如果当天从其他食物中已获取足够热量,晚上再吃杏仁和核桃,就容易超出总热量需求,引发肥胖。 4.活动量:若晚上食用后缺乏运动,热量无法消耗,易造成脂肪堆积。但如果有适量运动,有助于消耗热量。 5.食物搭配:如果晚上吃杏仁和核桃的同时,还摄入了大量高糖、高脂肪食物,发胖的可能性会增大。 总之,晚上吃杏仁和核桃是否会发胖不能一概而论,关键在于合理控制摄入量,并结合个人的身体状况和当天的饮食、运动情况综合判断。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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