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请问羊肉和绿豆一起吃行不行
疾病：提问于 2013-12-02 13:41 -
病情描述：
请问羊肉和绿豆一起吃行不行
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回答1
羊肉和绿豆从合理膳食上来讲，是可以同共食用的，但由于羊肉是热性的，绿豆是凉性的，如果脾胃虚寒的人吃了，会出现肠胃不适的症，。所以使用时要注意烹调的方法。羊肉属于动物蛋白，绿豆属于植物蛋白，两种食物的蛋白属性很远，一起食用可以很好的起到蛋白质互补作用，能全面补充人体所需的氨基酸。
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回答2
您好，羊肉可以和绿豆一起吃，就是不能够一块煮。因为羊肉温燥，容易上火，造成口疮、牙痛等症状，绿豆性寒，可以降火，可以变吃羊肉边喝绿豆汤。
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