富含酪氨酸的食物有乳制品、豆制品、动物肝脏等;富含矿物质的食物包括蔬菜、水果、坚果等;含铜丰富的食物有海鲜、动物肝脏、坚果、豆类等。 1. 乳制品:如牛奶、奶酪,不仅富含酪氨酸,还能提供钙、磷等矿物质。 2. 豆制品:像大豆、豆腐,是酪氨酸和矿物质的良好来源。 3. 动物肝脏:例如猪肝,富含酪氨酸、铜及多种矿物质。 4. 蔬菜:菠菜、西兰花等富含多种矿物质。 5. 水果:香蕉、橙子等能补充矿物质。 6. 坚果:核桃、杏仁等含丰富的酪氨酸、矿物质和铜。 7. 海鲜:虾、牡蛎等铜含量较高。 8. 豆类:红豆、绿豆等包含多种营养成分。 合理摄入这些食物,有助于维持身体的正常生理功能和代谢平衡,但要注意饮食的均衡和多样化。
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张璐璐 副主任医师 广州市第一人民医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院