合理的营养搭配可缓解开车犯困,涉及碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、水分等。 1. 碳水化合物:选择全谷物食品,如燕麦、全麦面包等,能缓慢释放能量,维持血糖稳定,避免血糖快速波动导致的困倦。 2. 蛋白质:瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质,可提高警觉性和注意力,为身体提供持久能量。 3. 维生素:维生素B族参与能量代谢,可从糙米、坚果等食物获取;维生素C有抗氧化作用,能增强免疫力,可多吃柑橘类水果。 4. 矿物质:镁能调节神经系统,香蕉、绿叶蔬菜中含量丰富;铁参与氧气运输,缺铁会导致疲劳,可适当摄入红肉、豆类补充。 5. 水分:缺水易导致疲劳和注意力不集中,开车时应定时补充水分,可选择白开水或淡茶水。 通过合理搭配碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和补充水分,能为身体提供充足能量,保持良好精神状态,告别开车犯困烦恼。建议养成健康饮食习惯,保障驾驶安全。
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张璐璐 副主任医师 广州市第一人民医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院