老年人发烧咳嗽时,适合吃的4种温润食物有雪梨、银耳、山药、鸡汤等。 1. 雪梨:具有润肺清燥、止咳化痰的作用。可以将雪梨去核后加入冰糖炖煮,做成冰糖雪梨,能有效缓解咳嗽症状,还能补充水分。 2. 银耳:是一种营养丰富的滋补品,有滋阴润肺、养胃生津的功效。煮成银耳羹,口感软糯,容易消化,适合发烧咳嗽的老年人食用。 3. 山药:富含多种维生素和矿物质,能健脾益胃、滋肾益精,增强老年人的免疫力。可将山药蒸熟后直接食用,或与大米一起熬成山药粥。 4. 鸡汤:鸡汤营养丰富,富含多种氨基酸,能够补充身体所需的营养,提高机体的抵抗力。而且鸡汤具有一定的抗炎特性,有助于缓解呼吸道感染症状。 这些温润食物不仅能为发烧咳嗽的老年人提供必要的营养,还能在一定程度上缓解症状。在饮食调理的同时,若症状严重,还需及时就医治疗。
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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