老年人发烧时吃鸡蛋,可能会加重消化负担、影响散热、导致过敏反应、升高胆固醇、加重肾脏负担等。 1.加重消化负担:鸡蛋富含蛋白质,消化时需要更多能量,发烧时老人消化功能减弱,吃鸡蛋会增加胃肠负担。 2.影响散热:蛋白质在体内分解会产生额外热量,不利于老人散热,可能使体温进一步升高。 3.导致过敏反应:部分老人可能对鸡蛋过敏,发烧时身体更敏感,吃鸡蛋易引发过敏症状。 4.升高胆固醇:鸡蛋蛋黄含较高胆固醇,老人发烧时身体代谢异常,过多摄入会使胆固醇升高。 5.加重肾脏负担:发烧时老人肾脏功能可能受影响,鸡蛋代谢产物需经肾脏排出,会加重肾脏工作负担。 老年人发烧时吃鸡蛋存在多种潜在危害。为促进老人身体恢复,发烧期间饮食应清淡易消化,可选择粥、面条等食物。若不确定能否吃鸡蛋,可咨询医生。
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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