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银耳羹能否过夜食用？
疾病：提问于 2024-09-26 15:49 -
病情描述：
银耳羹能过夜食用吗
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回答1
银耳羹不建议过夜食用，原因包括细菌增生、营养流失、易变质、肠胃影响等。 1. 细菌增生：放置时间长，易滋生细菌，影响健康。 2. 营养流失：隔夜会使其中部分营养物质减少。 3. 容易变质：超过 24 小时，变质风险增加。 4. 肠胃影响：肠胃功能弱的人食用，可能引起不适。 5. 浪费食物：做太多吃不完扔掉浪费。 为了保证健康和避免浪费，每次制作银耳羹应适量，尽量当天吃完。
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