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板栗的营养价值与健康益处有哪些？
疾病：提问于 2020-03-04 17:13 -
病情描述：
板栗的营养价值与健康益处有哪些？
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回答1
板栗是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的成分，适量食用对健康有多方面的好处。然而，对于特定人群如糖尿病患者，需要适量控制摄入量。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
1. 心血管保护：板栗富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于降低胆固醇，减少动脉硬化风险，从而对心血管系统起到保护作用。
2. 骨骼健康：板栗含有钙和磷，这两种矿物质对维持骨骼密度和强度至关重要，有助于预防骨质疏松。
3. 提供能量：板栗的碳水化合物和糖分能提供即时能量，适合运动员或体力劳动者食用，但糖尿病患者需谨慎。
4. 口腔健康：板栗含有的维生素C有助于伤口愈合，包括口腔溃疡，同时其硬度还能刺激唾液分泌，保持口腔湿润。
5. 全面营养：板栗还包含蛋白质、脂肪以及钾、锌、铁等多种微量元素，为身体提供全面的营养支持。-
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