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海参与牡蛎能否一起食用
疾病：提问于 2019-09-29 12:19 -
病情描述：
海参与牡蛎能否一起食用
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回答1
海参与牡蛎可以一起吃，但有一些注意事项。它们都是营养丰富的海鲜，食用时需关注多方面因素。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.营养方面：富含蛋白质、矿物质等营养成分。
2.食用禁忌：牡蛎不宜与啤酒、芹菜类食物同食；海参不宜与葡萄、醋、甘草酸、青果、山楂同食。
3.嘌呤含量：二者嘌呤较高，过量食用可能导致尿酸增高，引发痛风。
4.过敏风险：部分人可能对海鲜过敏，食用后出现皮疹、瘙痒等症状。
5.消化问题：若肠胃功能较弱，大量食用可能引起消化不良。
总之，海参与牡蛎可以同食，但要注意上述事项，适量食用，避免引发健康问题。-
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