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吃豆腐能减肥吗
疾病：肥胖症提问于 2019-07-17 15:05 -
病情描述：
吃豆腐能减肥吗
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回答1
吃豆腐对减肥有一定帮助，这主要取决于豆腐的成分及特性。包括所含的蛋白酶、碳水化合物、热量、嘌呤含量等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.蛋白酶作用：豆腐含胰蛋白酶，能促进消化液分泌，加速肠道蠕动，助于消化。
2.饱腹感：富含碳水化合物，可增加饱腹感，减少其他食物摄入。
3.低热量：其热量低，摄入后不易转化为大量脂肪。
4.嘌呤问题：嘌呤含量较高，高尿酸血症患者应慎用。
5.食用注意：减肥期间吃豆腐也要适量，不可单一依赖。
合理食用豆腐可为减肥助力，但要结合均衡饮食和适当运动。-
- 关阳 主治医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长： 糖尿病营养治...
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回答2
患者您好，吃豆腐是可以减肥的，豆腐的主要原料是大豆含有大豆卵磷脂和优质蛋白质，能够增强饱腹感、降低脂肪，所以不仅能够减少脂肪还能促进人体的新陈代谢以及预防便秘的情况。豆腐含有热量非常低、低卡路里，吃了后很容易让人产生饱腹感。除了具有非常好的减肥效果，豆腐中营养物质非常丰富，豆腐中优质的大豆蛋白能制造肌肉，促进身体代谢，这些植物性蛋白质吃进肚子易饱、耐饿。大豆可以预防便秘，大豆异黄酮是一种天然的植物性雌激素使肌肤更光润、润泽。b族维生素促进代谢，豆腐含钙非常高的食物对保持身材是非常有利的。祝健康。
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