高血糖患者适合喝什么粥？_即问即答

高血糖患者适合喝什么粥？ 疾病：糖尿病提问于 2019-06-21 18:10: 病情描述：

高血糖患者适合喝什么粥？

回答1
对于高血糖患者而言，选择合适的粥品有助于控制血糖水平。推荐几种低糖、富含膳食纤维的粥，如芝麻黑豆粥、苦瓜粥、燕麦粥、薏米粥以及蔬菜粥，这些粥品不仅味道美味，还能辅助血糖管理。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.芝麻黑豆粥：将黑芝麻和黑豆磨成粉，加入少量面粉调匀煮粥，此粥富含健康脂肪和蛋白质，有助于稳定血糖。
2.苦瓜粥：苦瓜与粳米共煮，苦瓜含有的某些成分被认为对降低血糖有益。
3.燕麦粥：燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶性纤维有助于减缓餐后血糖上升速度。
4.薏米粥：薏米是一种低升糖指数的食物，适合高血糖患者食用，能帮助维持血糖稳定。
5.蔬菜粥：使用各种蔬菜如菠菜、芹菜等，搭配糙米或小米熬煮，蔬菜中的膳食纤维有助于血糖控制。
高血糖患者在选择粥品时，应优先考虑低糖、高纤维的食材，上述粥品均是不错的选择，但在饮食调整的同时，建议在医生指导下进行，以确保血糖得到有效管理。
严晋华 主任医师内分泌科 中山大学附属第三医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病及常见内分泌疾病的诊治。
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回答2
患者你好，血糖高的患者尽量不要喝粥，因为不管是哪一种粥对于患者的血糖都是有不利影响的。所有种类的粥因为熬制的时间比较长，因此粮食里面的多糖会逐渐的转化为双糖甚至单糖。小分子的糖分患者食用之后会很快的被胃肠道吸收，从而导致血糖非常明显的升高，波动比较明显。因此粥类食品不适合血糖高的患者食用。如果患者平常有喝粥的习惯，可以改变粥的烹调方式，最好的烹调方式就是在熬粥的时候少放米或者豆类食品，多添加水，可以喝米汤或者豆汤，这种汤水里面含有的糖分和热量都是比较少的，对血糖的影响比较小。祝您健康。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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