山药热量不高,富含多种营养。其热量受品种、烹饪方式等影响,一般每100克约57大卡。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
1.新鲜山药:每100克约57大卡。
2.山药干:因水分减少,热量相对较高。
3.蒸山药:热量变化不大。
4.炒山药:若放油较多,热量会增加。
5.山药粥:热量相对较低。
总体来说,山药是一种低热量且营养丰富的食材,适合多数人食用。
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