维生素 E 和维生素 C 对人体健康具有多种重要作用,包括抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、预防心血管疾病、改善皮肤状况等。 1. 抗氧化:能有效清除体内自由基,减少氧化损伤,保护细胞免受损害。 2. 增强免疫力:有助于提高机体的抵抗力,使身体更能抵御病原体的侵袭。 3. 促进胶原蛋白合成:维持皮肤、血管和骨骼的正常结构和功能。 4. 预防心血管疾病:降低血液中的胆固醇水平,减少血管壁的损伤,预防动脉粥样硬化。 5. 改善皮肤状况:减轻皮肤炎症,减少色斑形成,使皮肤更加光滑有弹性。 6. 其他作用:维生素 C 还能促进铁的吸收,预防缺铁性贫血;维生素 E 对生殖系统的正常功能也有一定维护作用。 总之,维生素 E 和维生素 C 在维持人体健康方面发挥着重要作用,但应通过均衡饮食获取,必要时在医生指导下适当补充。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院