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老人中风后适宜的饮食有哪些
疾病：中风提问于 2024-11-05 15:05 -
病情描述：
老人中风吃什么
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回答1
老人中风后，饮食方面要注意营养均衡、易于消化，以下是一些适宜的食物，如新鲜蔬果、优质蛋白食物、粗粮、低脂奶类、坚果等。 1.新鲜蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，能促进肠道蠕动，预防便秘，降低心血管疾病风险。 2.优质蛋白食物：像鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类等，有助于修复受损组织，增强免疫力。 3.粗粮：如玉米、燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可控制血糖和血脂。 4.低脂奶类：提供优质蛋白质和钙，如低脂牛奶、酸奶。 5.坚果：含有不饱和脂肪酸、蛋白质等，如杏仁、核桃，但要注意适量，以免摄入过多脂肪。 总之，老人中风后的饮食调整对于康复至关重要，但饮食调整应在医生或营养师的指导下进行，以确保满足个体的营养需求。
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