蛋白质缺乏症患者可通过食用富含优质蛋白质的食物来改善,如蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果等。 1.蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,其氨基酸组成与人体接近,易于吸收。 2.奶类:牛奶、羊奶富含蛋白质和钙,能为身体提供必需的营养。 3.肉类:鸡肉、鱼肉等脂肪含量较低,蛋白质含量较高,且易于消化。 4.豆类:大豆及其制品,如豆腐、豆浆,富含植物蛋白。 5.坚果:杏仁、核桃等含有丰富的蛋白质和健康的脂肪。 蛋白质缺乏症患者在饮食调整的同时,还应定期进行检查,以评估身体的恢复情况。若症状严重,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。
宜多摄入高蛋白、高热量、高维生素食物;宜把各种食物搭配在一起吃,使各种食物蛋白中的氨基酸互相补充,如大豆粉加玉米粉、豆类制品加蛋黄等;宜食强化食品,以摄入普通食物缺少的蛋白质。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院