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西红柿是我们平常经常吃的蔬菜知道它含有丰富的维生素原来它
疾病：维生素缺乏提问于 2017-09-08 01:58 -
病情描述：
西红柿是我们平常经常吃的蔬菜，知道它含有丰富的维生素，原来它还有防晒的功效的吗？在夏季应该多吃西红柿？
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回答1
专家建议：夏季应该多吃西红柿，可有助防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数降低40%。挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很软；蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色；籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。
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