桂花系木犀科常绿植物,原产于我国,已有2500多年的历史。屈原《九歌》曰:“援北斗兮酌桂浆”。《说文》称桂花为“之长”。可见,作为中药,最早是用来泡制桂花酒。中医认为,桂花、桂树根、桂花子均可供药用。桂花具有散寒破结、化痰止咳之功,用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛、肠风血痢、牙痛、口臭等症。桂树根祛风湿,散寒。能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻木、风湿筋骨疼痛。桂花子能暖胃、平肝、益肾、散寒,民间用来治虚寒胃痛、肝胃气痛。用桂花经蒸馏而得的液体为桂花露,它能理脾开胃,生津化痰。桂花提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。
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张璐璐 副主任医师 广州市第一人民医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院