如何炖出营养美味的乌鸡汤_即问即答

如何炖出营养美味的乌鸡汤 疾病：提问于 2024-10-21 13:53: 病情描述：

乌鸡汤怎么炖

回答1
最简单的就是把乌鸡剁成大块，可以用热水焯一下去去腥味，再放在砂锅里用冷水没过鸡块大火煮开，调小火慢慢炖至鸡肉软烂。可以放茶树菇或是自己喜欢的配料。
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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回答2
用枹杞.葱.姜.鸡精.盐.醋.把乌鸡放入压力锅内.加入枹杞.葱.姜.鸡精.醋..清水.压力锅调好适合煲汤火候.保压15分钟.出锅后调味好就好了.
王庆松 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：慢性胃炎，高血压，脑血管疾病等。
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回答3
把乌鸡和水放进锅里可以加点枸杞姜片，最好是用压力锅，炖的比较烂。。要是用普通的锅子就多放水煮一个小时，出锅的时候再放盐
李增沛 主治医师五官科 南阳市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：中耳炎、耳聋，耳鸣、鼻炎、鼻窦炎、鼻中隔...
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回答4
每到这个季节，就是女性朋友受苦受难的时候，手脚冰冷，四肢乏力，经期尤其严重。这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益。原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡，放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。
申兰阔 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：常见病多发病有丰富的诊断治疗经验。
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