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Q:

细菌性食物中毒的共同特点是什么

A:

细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数的50%左右,而动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等。[详细]

Q:

食物中毒怎么办

A:

呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。[详细]

Q:

金黄葡萄球菌的简介

A:

金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄球菌属(Staphylococcus),有“嗜肉菌"的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重感染。而对于金黄色葡萄球菌在速冻食品中的存在量,卫生部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》,允许金葡菌限量存在。[详细]

Q:

如何诊断真菌性食物中毒

A:

为查找病原菌,应根据实际情况从多方面采集标本:如排泄物、呕吐物、粪便剩余食物、用具等。临床上引起真菌食物中毒还需要和多种食物中毒常见病原体相鉴别,如:沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌变形杆菌、肉毒梭菌、小肠结肠炎耶尔森菌等。如果在病人呕吐以及排泄物中找到真菌可以确诊本病。[详细]

Q:

怎么预防感染金黄葡萄球菌?

A:

第一,防止金黄色葡萄球菌污染食品 防止带菌人群对各种食物的污染:定期对生产加工人员进行健康检查,患局部化脓性感染(如疥疮、手指化脓等)、上呼吸道感染(如鼻窦炎、化脓性肺炎、口腔疾病等)的人员要暂时停止其工作或调换岗位。对肉制品加工厂,患局部化脓感染的禽、畜尸体应除去病变部位,经高温或其他适当方式处理后进行加工生产。 第二,防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成 应在低温和通风良好的条件下贮藏食物,以防肠毒[详细]

Q:

金黄葡萄球菌引发病症是怎样的?

A:

金黄色葡萄球菌肠炎是金黄色葡萄球菌引起的,多因原发疾病长期用抗生素引起肠道菌群失调所致,抗生素敏感菌株受到抑制,耐药的金黄色葡萄球菌株趁机繁殖。金黄色葡萄球菌为侵袭性细菌,能产生毒素,对肠道破坏性大,所以金黄色葡萄球菌肠炎起病急,中毒症状严重,主要表现为呕吐、发热、腹泻。呕吐常在发热前出现,发热很高。轻症大便次数稍多,为黄绿色糊状便;重症大便次数频繁,每日可达数十次,大便呈暗绿色水样便,外观像海水[详细]

Q:

感染金黄葡萄球菌后怎么处理?

A:

由于MRSA(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)的存在,一般不使用青霉素。所以有金黄色葡萄球菌感染者,可选用:红霉素、新型青霉素、庆大霉素、万古霉素或先锋霉素Ⅵ治疗。 治疗事项 1、毛囊炎治疗要注意饮食,不要吃辛辣刺激性食物,不能喝酒。 2、不可用手搔抓患处,以防继发感染。 3、待症状完全消失以后,巩固1个疗程。[详细]

Q:

真菌性食物中毒对胎儿的影响

A:

食物中毒,可能殃及胎儿.因为在妊娠早期2一3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖,分化阶段,由于毒素的侵害,使染色体断裂颤或畸变,有的停止发育而发生死胎,流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病,先天性愚型等.另一方面,在胎儿期,由于各器官功能不完善,特别是肝,肾的功能十分低弱,毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育.大量医学研究资料证实,毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌,胃癌等癌[详细]

Q:

真菌性食物中毒常见原因有哪些

A:

主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常见食料,常见的真菌有:曲霉菌如黄曲霉菌、棒曲霉菌、米曲霉菌、赭曲霉菌;青霉菌如毒青霉菌、桔青霉菌、岛青霉菌、纯绿青霉菌;镰刀霉菌如半裸镰刀霉菌、霉菌;黑斑病菌如黑[详细]

Q:

会食物中毒的食物有哪些

A:

食物中毒的可分为:①细菌性食物中毒:由于食入大量细菌及其毒素引起;②真菌性食物中毒:食物贮存过久或贮存不当,招致真菌生长,产生真菌毒素,食入后产生急性中毒或慢性累积中毒,③植物性食物中毒:某些植物或植物药物有毒,食入后致中毒;④动物性食物中毒:如河豚等中毒:⑤化学性食物中毒:如糖精、酒精等中毒。[详细]

Q:

真菌性食物中毒应该注意什么

A:

1.日常生活应饮用充足温开水或稀盐水 ;2.食用营养丰富易于消化的物质进行护肝,如:高渗葡萄糖液;3.适当加入普通胰岛素和钾元素;4.其它护肝药物,如肝泰乐,肝宁,肌苷与肌苷酸钠,能量合剂等。[详细]

Q:

一般金黄葡萄球菌的传播途径有哪些?

A:

一般来说,金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒;熟食制品包装不严,运输过程受到污染;奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染。[详细]

Q:

真菌性食物中毒需要灌肠洗胃吗

A:

需要洗胃,尽快尽早洗胃、洗肠并服泻剂,洗胃可用1∶2000~5000高锰酸钾溶液(若病人已发生呕血、便血,则洗胃,洗肠都应特别小心)。[详细]

Q:

真菌性食物中毒的治疗方法有什么

A:

由于此类中毒损害身体各种器官,治疗上必须全面考虑,才不致顾此失彼。主要治疗是:①尽快尽早洗胃、洗肠并服泻剂,洗胃可用1∶2000~5000高锰酸钾溶液(若病人已发生呕血、便血,则洗胃,洗肠都应特别小心)。②服生大蒜一头或50g。③补液纠正脱水,酸中毒,治疗休克,但要注意心、肾功能。④狂躁、惊厥、抽搐均属重症,应给甘露醇等脱水剂,及镇静剂,对于霉变甘蔗中毒,更应及早应用脱水剂治疗脑水肿,加强脑血液循[详细]

Q:

蜡样芽孢杆菌食物中毒吃什么药?

A:

蜡样芽孢杆菌食物中毒通常采用氯霉素等抗生素治疗,也可服用二十五味马宝丸、(奥松)肚痛泻丸口服治疗。[详细]

Q:

食物中毒会有后遗症吗

A:

食物中毒有后遗症。食物中毒泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒,又或被寄生虫、化学品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。一般来说食物中度的症状都比较轻,发热,腹泻,恶心与呕吐,脱水,代谢性酸中毒等,对症处理就可以明显的缓解症状,不会有明的后遗症!但是对于非常严重的食物中毒来说可以引起休克,多器官功能衰竭,是可以危及患者的生命的,即便保全性命也可能会遗留脑功能受损,肾功能损伤等一系列的[详细]

Q:

蜡样芽孢杆菌食物中毒如何鉴别诊断?

A:

鉴别诊断为:凡进食剩饭或其他可疑食物6~14h出现呕吐,腹痛,腹泻者,均应疑及蜡样芽孢杆菌食物中毒,确诊有赖从可疑食物及患者粪便中培养出蜡样芽孢杆菌,菌量应达到每克粪便含105或以上,始有诊断意义,其细菌应作血清型及生物型鉴定,并应进行肠毒素试验,确定有无致病力。 临床应与一般肠炎相鉴别。[详细]

Q:

蜡样芽孢杆菌食物中毒有什么特点?

A:

你好,患者会有恶心 腹痛 腹泻 水样便的症状出现。[详细]

Q:

真菌性食物中毒的症状是什么

A:

一般来说,急性真菌性食物中毒潜伏期短,先有胃肠道症状,如上腹不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、厌食、偶有腹泻等(镰刀霉菌中毒较突出)。[详细]

Q:

细菌与真菌菌性食物中毒的区别

A:

真菌菌性食物中毒是细菌性食物中毒的一种类型。细菌性食物中毒是指患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病,根据病原体不同可有不同的临床表现。[详细]

Q:

为什么会食物中毒

A:

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。[详细]

Q:

蜡样芽孢杆菌食物中毒有什么危害?

A:

患上本斌会出现恶心 腹痛 腹泻 水样便等症状,[详细]

Q:

含亚硝酸盐类植物性食物中毒需做哪些检查?

A:

含亚硝酸盐类植物性食物中毒检查项目:血红蛋白、便常规、血液生化六项检查、大生化检查、尿常规。[详细]

Q:

哪个医院可以做含亚硝酸盐类植物性食物中毒的检查和治疗?

A:

这最好去正规的三甲大医院检查治疗的。去正规的大医院检查,治疗,比较安全的。[详细]

Q:

你好,我爸患葡萄球菌感染两三年了,也积极

A:

葡萄膜炎指的是虹膜、睫状体、脉络膜的炎症;虹膜和睫状体的血液供给同为虹膜大环,故二者经常同时发炎,而总称为虹膜睫状体炎。 治疗则应给予相应抗感染治疗。对非感染因素所致的葡萄膜炎,由于局部用药在眼前段能够达到有效浓度,所以一般不需要全身用药治疗。[详细]

Q:

食物中毒的危害

A:

严重者可导致脱水,酸中毒,甚至休克,平时不吃毒磨菇,河豚鱼,生的四季豆,发芽土豆,霉变甘蔗等。[详细]

Q:

我是股骨内固定取出术后感染黄金色葡萄球菌

A:

你好,可能还存在感染,一般和局部病原菌感染有关系的,可以口服阿莫灵,甲硝唑治疗试试,注意休息,不要刺激性食物,多喝水,慢慢会改善的 [详细]

Q:

金黄色葡萄球菌脑膜炎是病毒感染吗?

A:

这是细菌感染,金黄色葡萄球菌引起的脑膜炎多继发于金葡菌败血症,尤其多见于合并左心内膜炎的患者,通过细菌栓子经血流侵袭脑膜。[详细]

Q:

如何预防金黄色葡萄球菌脑膜炎

A:

1.由于金葡菌对不少抗生素都有耐药性,而脑膜炎又是严重的感染,因此应尽力培养出细菌,作药敏试验,以指导合理用药。 2.用药期间注意肝,肾功能。 3.疗程应为体温下降后继续使用2周左右,以免复发。[详细]

Q:

含亚硝酸盐类植物性食物中毒是怎么引起的?

A:

含大量亚硝酸盐蔬菜,一般是叶菜类,如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜.当这些蔬菜贮存时间长,一旦开始腐烂,亚硝酸盐含量就会明显增高。蔬菜腐烂越重,亚硝酸盐增高就更明显。新掩制的蔬菜,在腌制2~4天后亚硝酸盐含量增高,7~8天达到最高。同时与食盐浓度及掩制的温度也有一定关系。(如5%浓度的食盐在37℃左右时所产生亚硝酸盐浓度最高;如15%盐水则无明显变化)。因此腌制蔬菜在8天以内,食盐浓度在15%以下时,易[详细]

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