男人盗汗总不好，可尝试通过食用百合、莲子、泥鳅、山药、黑豆等食物进行调养，这些食物具有不同的功效，能在一定程度上改善盗汗症状。
1. 百合：百合味甘、微苦，性微寒，归心、肺经。具有润肺止咳、清心安神的作用。对于阴虚所致的盗汗有较好的调理效果。百合中含有的秋水仙碱等生物碱，有一定的镇静作用，可帮助改善睡眠质量，减少夜间盗汗情况。可以将百合与粳米一起熬煮成百合粥，长期食用，对缓解盗汗有益。
2. 莲子：莲子具有养心安神、益肾涩精、补脾止泻的功效。男人盗汗可能与心肾不交等因素有关，莲子能交通心肾，对于改善盗汗症状有帮助。莲子中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能增强体质。可将莲子与芡实、红枣一起煮汤饮用，能起到一定的调养作用。
3. 泥鳅：泥鳅富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养物质。中医认为，泥鳅有补中益气、滋阴止汗的功效。将泥鳅处理干净后，油煎至金黄，再加水煮汤，经常食用，对治疗盗汗有一定效果。泥鳅中的营养成分有助于调节人体的内分泌和代谢功能，增强身体的抵抗力。
4. 山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。对于因脾虚、肾虚导致的盗汗，山药是很好的调养食物。山药中含有多种微量元素和黏液蛋白等成分，能增强人体免疫力，调节机体的阴阳平衡。可以将山药蒸熟后直接食用，也可与排骨等一起炖汤。
5. 黑豆：黑豆味甘，性平，归脾、肾经。有补肾益阴、养血明目、祛风解毒的功效。男人盗汗若与肾虚有关，食用黑豆能起到一定的调理作用。黑豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，能滋补身体。可将黑豆煮成黑豆粥，或者打成黑豆豆浆饮用。
此外，在饮食调养的同时，还应注意保持规律的作息，避免熬夜和过度劳累，适当进行体育锻炼，以增强体质。如果盗汗症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院就诊，排除其他疾病的可能。
男人盗汗总不好时，通过食用百合、莲子、泥鳅、山药、黑豆等食物进行调养是一种可行的方法。这些食物各有其独特的功效，能从不同方面改善盗汗症状。但食物调养只是辅助手段，若症状严重，需及时就医，进行全面的检查和治疗。