从中医体质辨识胃和胰腺不舒服，可从平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、湿热质等方面入手。不同体质的表现和对应的不适情况有所差异，了解这些有助于及时发现胃和胰腺的健康问题。
1. 平和质：此体质人群身体较为健康，阴阳气血调和。但当胃和胰腺出现轻微不适时，可能只是偶尔有胃胀或消化不良的感觉，多是由于饮食不节制，如过食油腻、生冷食物引起，一般调整饮食后可较快恢复。
2. 气虚质：气虚质的人常表现为气短、乏力、易疲劳。胃和胰腺不适时，可能出现胃脘部坠胀、隐痛，进食后症状加重，还可能伴有食欲不振、大便溏薄等症状。这是因为气虚导致脾胃运化功能减弱，不能正常消化食物。可选用补中益气丸、参苓白术散、人参健脾丸等药物调理，但需遵医嘱。
3. 阳虚质：阳虚体质的人怕冷，手脚冰凉。胃和胰腺不舒服时，会有胃脘冷痛，得温痛减的症状，还可能出现口淡不渴，或喜欢热饮。这是由于阳虚寒凝，影响了胃和胰腺的正常功能。可选用附子理中丸、桂附地黄丸、金匮肾气丸等药物，但要在医生指导下使用。
4. 阴虚质：阴虚质的人常感觉口干咽燥、手足心热。胃和胰腺不适时，可能出现胃脘部灼痛、嘈杂似饥，但不欲饮食，还可能伴有大便干结。这是因为阴虚内热，灼伤胃阴，导致胃失濡养。可选用养胃舒颗粒、阴虚胃痛颗粒、参梅养胃颗粒等药物，具体用药需遵医嘱。
5. 湿热质：湿热体质的人面部油腻、口苦口干。胃和胰腺不舒服时，会出现胃脘痞满、胀痛，伴有恶心、呕吐、口苦等症状。这是由于湿热蕴结中焦，影响了脾胃的运化和升降功能。可选用藿香清胃胶囊、黄连清胃丸、龙胆泻肝丸等药物，但使用前需咨询医生。
通过中医体质来辨识胃和胰腺的不舒服，能帮助人们更好地了解自身健康状况。不同体质对应着不同的症状表现，当出现相关不适时，可初步判断自己的体质类型，但不能仅凭此自行诊断和用药。若症状持续或加重，应及时到正规医院的消化内科或中医科就诊，进行详细检查和规范治疗。