手部发黄可能由饮食因素、黄疸、贫血、药物因素、皮肤角质增厚等导致。

1. 饮食因素：短时间内大量食用富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜、橙子等，会使血液中胡萝卜素水平升高，沉积在皮肤角质层和皮下组织，导致手部皮肤发黄。这种情况通常在减少相关食物摄入后，手部颜色会逐渐恢复正常。

2. 黄疸：黄疸是由于胆红素代谢障碍，使血清内胆红素浓度升高所致。常见于肝脏疾病，如肝炎、肝硬化等，会影响肝脏对胆红素的摄取、结合和排泄功能；也可见于胆道疾病，如胆结石、胆管炎等，导致胆汁排泄受阻。胆红素升高后会引起皮肤和巩膜黄染，手部也会发黄。针对不同病因，治疗方法不同。对于肝炎，可使用抗病毒药物如恩替卡韦、替诺福韦酯、干扰素等进行治疗；胆结石可能需要手术治疗。

3. 贫血：某些类型的贫血，如缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等，会导致血液中血红蛋白含量降低，皮肤失去红润色泽，可能表现为手部发黄。缺铁性贫血可通过补充铁剂，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等进行治疗；巨幼细胞贫血则需要补充叶酸和维生素B12。

4. 药物因素：长期或大量服用含有黄色素的药物，如阿的平、呋喃类药物等，可能会使手部皮肤发黄。一般在停药后，随着药物在体内的代谢排出，手部颜色会逐渐改善。

5. 皮肤角质增厚：长期从事体力劳动或手部摩擦过多，会使手部皮肤角质层增厚，看起来颜色发黄。可以使用一些去角质产品，如含有水杨酸、尿素等成分的药膏，帮助去除增厚的角质。

手部发黄可能由多种病因引起，不同病因的治疗方法也有所不同。当发现手部发黄时，应及时关注自身健康状况，结合其他症状进行初步判断。若情况持续不缓解或伴有其他不适，建议前往正规医院就诊，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。

（责编：家医在线 ）