从中医视角来看，剖腹产多久适合喝纯牛奶受肠胃功能恢复、伤口愈合情况、身体气血状况、有无过敏反应、个体消化能力等因素影响。
1. 肠胃功能恢复：剖腹产手术会使肠胃受到刺激，胃肠蠕动减弱。中医认为脾胃为后天之本，气血生化之源，只有肠胃功能恢复，才能正常运化食物。一般术后1 - 2天内，肠胃处于麻痹状态，此时喝纯牛奶易导致腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。通常在术后2 - 3天，肛门排气后，肠胃功能开始逐渐恢复，可少量饮用温热的纯牛奶。但如果肠胃功能恢复较慢，可能需要更长时间才能喝纯牛奶。
2. 伤口愈合情况：剖腹产会留下腹部伤口，中医强调气血对伤口愈合的重要性。纯牛奶富含蛋白质等营养物质，有助于伤口愈合。然而，若伤口愈合不佳，有红肿、渗液等情况，过早喝纯牛奶可能会影响伤口愈合。一般在术后5 - 7天，伤口初步愈合，此时适量饮用纯牛奶，能为身体提供营养，促进伤口进一步恢复。
3. 身体气血状况：剖腹产过程中会失血，导致产妇气血亏虚。中医主张通过饮食调养气血。纯牛奶具有一定的滋补作用，可补充气血。但如果产妇气血亏虚严重，脾胃运化功能较弱，过早大量饮用纯牛奶，可能会加重脾胃负担，影响气血恢复。通常在术后1 - 2周，身体气血逐渐恢复，此时可根据自身情况适当增加纯牛奶的饮用量。
4. 有无过敏反应：部分人可能对牛奶中的蛋白质过敏。中医认为过敏与人体的体质有关，过敏体质者在饮用纯牛奶后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏症状。因此，在饮用纯牛奶前，应先了解自身是否对牛奶过敏。若有过敏史，应避免饮用纯牛奶，可选择其他替代品，如豆浆等。
5. 个体消化能力：不同产妇的消化能力存在差异。消化能力较强的产妇，在肠胃功能恢复后，可较早饮用纯牛奶；而消化能力较弱的产妇，可能需要更长时间来适应纯牛奶。此外，产妇在产后身体较为虚弱，消化功能也会受到一定影响。因此，即使消化能力较好，也应循序渐进地饮用纯牛奶，避免一次性饮用过多。
综上所述，从中医视角来看，剖腹产多久适合喝纯牛奶需综合考虑肠胃功能恢复、伤口愈合情况、身体气血状况、有无过敏反应、个体消化能力等因素。一般来说，在术后2 - 3天肛门排气后可少量饮用温热的纯牛奶，随着身体的恢复，逐渐增加饮用量。但具体时间还需根据个人情况而定，如有疑问，可咨询专业的中医师或营养师。