奶粉食用期限受奶粉类型、保存条件、环境湿度、环境温度、包装形式等因素影响。不同类型奶粉，如全脂奶粉、脱脂奶粉、婴幼儿奶粉等，食用期限有差异；保存条件好坏影响奶粉变质速度；环境湿度大会加速奶粉受潮结块；环境温度过高易使奶粉营养成分流失；包装形式不同，奶粉与空气接触程度不同，也会影响食用期限。
1. 奶粉类型：全脂奶粉脂肪含量高，易氧化变质，食用期限相对较短。脱脂奶粉脂肪含量低，稳定性较好，食用期限可能稍长。婴幼儿奶粉对营养成分和卫生要求高，开封后需尽快食用，通常建议在2 - 4周内吃完。特殊医学用途奶粉，根据其特殊配方和适用人群，食用期限也有不同规定。
2. 保存条件：若将奶粉放在干净、密封的容器中，能减少与外界空气、细菌的接触，可适当延长食用期限。若保存容器不卫生，易滋生细菌，污染奶粉，导致奶粉变质加快。
3. 环境湿度：环境湿度大时，奶粉容易吸收空气中的水分，出现受潮结块现象。结块的奶粉不仅口感变差，还可能滋生细菌，食用期限会明显缩短。而在干燥的环境中，奶粉能保持相对稳定的状态，食用期限会延长。
4. 环境温度：高温环境会加速奶粉中营养成分的分解和变质。例如，在炎热的夏天，奶粉若长时间处于高温环境，可能在较短时间内就失去营养价值。相反，在低温环境下，奶粉的稳定性较好，食用期限会有所增加。
5. 包装形式：罐装奶粉密封性好，能有效阻挡空气和湿气进入，开封后食用期限相对较长。袋装奶粉密封性相对较差，奶粉与空气接触机会多，食用期限会短一些。独立小包装奶粉，每次只打开一包，能最大程度减少奶粉与空气的接触，食用期限更有保障。
奶粉的食用期限受多种因素综合影响。在日常生活中，需综合考虑奶粉类型、保存条件、环境湿度、环境温度和包装形式等因素，合理安排奶粉的食用时间。为保证奶粉的质量和营养价值，应尽量在规定的食用期限内食用完奶粉。若发现奶粉有异味、结块、变色等异常情况，应停止食用。