解决尿素高难题可从食用低蛋白食物、高膳食纤维食物、含水量高的食物、富含维生素的食物以及具有利尿作用的食物开始，这些食物能在一定程度上帮助调节尿素水平。
1. 低蛋白食物：尿素是蛋白质代谢的产物，摄入过多蛋白质会增加尿素的生成。选择低蛋白食物，如大米、玉米等谷类食物，既能提供能量，又可减少蛋白质的摄入，从而降低尿素的产生。大豆制品中的豆腐，相较于其他高蛋白食物，其蛋白质含量相对较低且易于消化，也适合尿素高的人群食用。
2. 高膳食纤维食物：膳食纤维能促进肠道蠕动，加快废物排出体外，减少尿素等有害物质的吸收。常见的高膳食纤维食物有芹菜、菠菜等绿叶蔬菜，它们富含的膳食纤维可增加粪便体积，缩短粪便在肠道内的停留时间。还有燕麦、荞麦等粗粮，也是膳食纤维的良好来源，有助于维持肠道健康，辅助降低尿素水平。
3. 含水量高的食物：充足的水分摄入可稀释血液中的尿素浓度，并促进肾脏对尿素的排泄。西瓜、黄瓜等含水量丰富的蔬果是不错的选择。西瓜不仅水分多，还具有一定的利尿作用，能加快尿液生成，促使尿素排出。黄瓜口感清爽，含水量高，多吃有助于补充水分和促进新陈代谢。
4. 富含维生素的食物：维生素对维持身体正常代谢和生理功能至关重要。柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进身体的新陈代谢。胡萝卜富含维生素A，对眼睛和肾脏健康有益，同时也有助于调节身体的代谢功能，对降低尿素水平有一定帮助。
5. 具有利尿作用的食物：冬瓜、薏米等食物具有明显的利尿作用，可增加尿量，促进尿素排出体外。冬瓜煮汤食用，能起到清热利尿的效果。薏米可以煮粥，长期食用有助于改善肾脏的排泄功能，降低血液中尿素的含量。
通过合理选择食物，食用低蛋白食物、高膳食纤维食物、含水量高的食物、富含维生素的食物以及具有利尿作用的食物，能够在一定程度上帮助解决尿素高的难题。但食物调理只是辅助手段，若尿素水平持续异常，应及时前往正规医院就诊，在医生的指导下进行全面检查和规范治疗。