心理压力大的人不适合维生素K2，主要与激素失衡、影响凝血功能、加重氧化应激、干扰肠道菌群、与药物相互作用等因素有关。
1. 激素失衡：心理压力大时，人体会分泌如皮质醇等应激激素。这些激素水平的变化会打破体内内分泌系统的平衡，影响身体对营养物质的吸收和利用。维生素K2的吸收和代谢依赖于正常的激素环境，激素失衡可能使维生素K2不能被有效利用，甚至可能引发不良反应。
2. 影响凝血功能：心理压力会使交感神经兴奋，导致血液黏稠度增加，凝血功能增强。而维生素K2具有促进凝血的作用，心理压力大的人本身凝血功能就处于相对活跃状态，此时补充维生素K2，可能会进一步增加血液凝固的风险，容易形成血栓，对心血管健康造成威胁。
3. 加重氧化应激：长期心理压力会使身体产生过多的自由基，引发氧化应激反应。维生素K2在体内代谢过程中可能会参与氧化还原反应，在氧化应激状态下，额外补充维生素K2可能会加重氧化损伤，对细胞和组织造成损害，不利于身体健康。
4. 干扰肠道菌群：心理压力会影响肠道的正常蠕动和消化功能，破坏肠道菌群的平衡。维生素K2的合成和吸收与肠道菌群密切相关，肠道菌群失调可能会影响维生素K2的合成和吸收效果。同时，补充维生素K2可能会进一步干扰已经失衡的肠道菌群，导致消化功能紊乱等问题。
5. 与药物相互作用：心理压力大的人可能会因为焦虑、失眠等问题服用一些药物，如抗抑郁药、镇静催眠药等。维生素K2可能会与这些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加不良反应的发生风险。例如，某些抗抑郁药可能会影响维生素K2的代谢，而维生素K2也可能会改变抗抑郁药在体内的作用机制。
综上所述，心理压力大的人由于激素失衡、影响凝血功能、加重氧化应激、干扰肠道菌群以及与药物相互作用等因素，不适合补充维生素K2。在面对心理压力时，应先采取适当的方式缓解压力，如运动、冥想、与他人交流等。如果确实需要补充营养物质，建议在医生或营养师的指导下进行，以确保安全有效。