补充胶原蛋白与不补充在皮肤状态、关节健康、骨骼强度、肌肉质量、血管弹性等方面存在差距。
1. 皮肤状态：胶原蛋白是皮肤的重要组成部分。补充胶原蛋白可以增加皮肤的水分含量，使皮肤更加水润光滑，减少皱纹的产生。相关研究数据显示，坚持补充胶原蛋白一段时间后，皮肤的水分含量可提升约20% - 30%，皱纹深度可减少10% - 20%。而不补充胶原蛋白，随着年龄增长，皮肤中的胶原蛋白逐渐流失，皮肤会变得干燥、松弛，皱纹也会日益明显。
2. 关节健康：关节软骨中富含胶原蛋白，它能为关节提供缓冲和支撑。补充胶原蛋白有助于维持关节软骨的弹性和韧性，减少关节疼痛和炎症的发生。有研究表明，补充胶原蛋白的人群中，关节疼痛的发生率较不补充者降低约30% - 40%。不补充胶原蛋白，关节软骨会因缺乏营养而逐渐磨损，导致关节灵活性下降，出现关节炎等疾病的风险增加。
3. 骨骼强度：骨骼的主要成分除了钙，还有胶原蛋白。补充胶原蛋白可以促进钙的吸收和沉积，增强骨骼的强度和密度。研究发现，补充胶原蛋白后，骨密度可提高5% - 10%。若不补充胶原蛋白，骨钙流失速度加快，骨骼变得脆弱，患骨质疏松症的几率上升。
4. 肌肉质量：胶原蛋白对肌肉的修复和生长也有一定作用。补充胶原蛋白可以提高肌肉的弹性和力量，减少运动后的疲劳和损伤。数据显示，补充胶原蛋白的运动员在训练后的肌肉恢复时间可缩短15% - 25%。不补充胶原蛋白，肌肉的修复能力会减弱，肌肉质量也会逐渐下降。
5. 血管弹性：血管壁中含有胶原蛋白，它能保持血管的弹性和韧性。补充胶原蛋白有助于维持血管的正常功能，降低心血管疾病的发生风险。相关研究表明，补充胶原蛋白可使血管弹性提高10% - 15%。不补充胶原蛋白，血管壁会逐渐失去弹性，变得僵硬，增加高血压、动脉硬化等疾病的发生几率。
综上所述，补充胶原蛋白与不补充在皮肤状态、关节健康、骨骼强度、肌肉质量和血管弹性等多个方面存在明显差距。适当补充胶原蛋白对维持身体的健康和良好状态具有积极意义。但补充胶原蛋白应选择正规产品，并注意合理的剂量。如果有相关健康需求，建议咨询专业医生或营养师的意见。