换牙期间营养补充可从蛋白质、钙、维生素、磷、氟等方面入手。
1. 蛋白质：蛋白质是身体发育的重要物质，对于牙齿的生长和修复也至关重要。换牙期间可多摄入富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等。牛奶富含优质蛋白质和钙，易于被人体吸收；鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近；鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美。
2. 钙：钙是牙齿的主要成分，充足的钙摄入有助于牙齿的坚固和健康。可以多吃一些含钙高的食物，如豆腐、虾皮、海带等。豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐受而不能喝牛奶，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是很好的代替品；虾皮中钙的含量极为丰富，是缺钙者补钙的较佳途径；海带除了含有丰富的钙，还含有褐藻胶、碘质、甘露醇等多种人体所需的营养成分。
3. 维生素：维生素对牙齿发育也有重要作用。维生素A能维持全身上皮细胞的完整性，缺少会影响牙釉质细胞发育，使牙齿的颜色变成白垩色；维生素C缺乏会影响牙周组织的健康；维生素D可促进钙、磷的吸收，有助于牙齿的钙化。新鲜的水果和蔬菜中富含各种维生素，如橙子、苹果、菠菜等。橙子富含维生素C，能增强免疫力，促进牙龈健康；苹果含有多种维生素和酸类物质，吃苹果时可起到对牙齿的机械擦洗作用；菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养素。
4. 磷：磷与钙一样，也是牙齿的重要组成部分，能帮助钙的吸收和利用。含磷的食物有瘦肉、坚果、豆类等。瘦肉中不仅含有丰富的蛋白质，还含有磷等矿物质；坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等营养成分；豆类含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁等人体必需的营养元素。
5. 氟：氟能增强牙齿的抗酸性，预防龋齿。可通过饮用含氟水或食用含氟食物来补充，如茶叶、海鱼等。茶叶中含有一定量的氟化物；海鱼含有丰富的氟元素，同时还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
换牙期间的营养补充十分重要，合理摄入蛋白质、钙、维生素、磷、氟等营养物质，能为牙齿的健康生长提供良好的基础。应保证饮食的多样性，从多种食物中获取全面的营养。若对换牙期间的营养补充仍有疑问，可咨询营养科医生获取专业建议。