职场人熬夜加班时，晚上可选择燕麦、酸奶、水果、水煮蛋、蔬菜沙拉等食物饱腹又不影响身材。

1. 燕麦：燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感，且消化吸收相对缓慢，可使血糖平稳上升，避免血糖快速波动导致的饥饿感。同时，其热量相对较低，适合熬夜加班时食用，有助于控制体重。

2. 酸奶：酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌。蛋白质能为身体提供能量，维持身体正常代谢；益生菌则有助于调节肠道菌群，促进消化，改善肠道功能，预防便秘等问题，对保持身材有益。

3. 水果：如苹果、香蕉等。苹果富含果胶，可增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助消化。香蕉含有丰富的钾元素和碳水化合物，能快速补充能量，缓解疲劳，且饱腹感较强。

4. 水煮蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，水煮蛋保留了鸡蛋的营养成分，蛋白质消化率高。食用水煮蛋能提供持久的饱腹感，同时补充身体所需的营养，且不会带来过多热量。

5. 蔬菜沙拉：以生菜、黄瓜、番茄等蔬菜为主要原料的沙拉，富含维生素、矿物质和膳食纤维。膳食纤维可增加食物体积，使人产生饱腹感，且蔬菜热量极低，有助于控制热量摄入，维持身材。

职场人熬夜加班时，选择合适的食物至关重要。燕麦、酸奶、水果、水煮蛋和蔬菜沙拉等食物，既能提供足够的饱腹感，满足身体在熬夜时的能量需求，又不会导致过多热量堆积，从而有助于维持良好的身材。在熬夜加班的特殊时期，合理的饮食搭配能为身体健康提供保障。

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