儿童冬天全身痒，原因有皮肤干燥、过敏、湿疹、鱼鳞病、疥疮等。
1. 皮肤干燥：冬季气候寒冷干燥，空气湿度低。儿童皮肤的角质层较薄，皮脂腺和汗腺分泌功能相对较弱，皮肤的水分容易流失，导致皮肤干燥。干燥的皮肤会使表皮细胞的代谢加快，角质层脱落增多，从而刺激皮肤神经末梢，引起瘙痒感。可以通过使用温和的保湿霜，如尿素霜、维生素E乳、凡士林等，增加皮肤的水分含量，缓解瘙痒。
2. 过敏：冬季儿童可能接触到一些过敏原，如尘螨、动物毛发、某些食物等。当免疫系统将这些过敏原识别为外来的有害物质时，会启动免疫反应，释放组胺等化学物质，导致皮肤出现瘙痒、红斑、风团等症状。治疗上可遵医嘱使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。
3. 湿疹：这是一种常见的皮肤炎症性疾病，与遗传、免疫、环境等多种因素有关。冬季气温变化大，皮肤受到寒冷、干燥等刺激，容易诱发或加重湿疹。湿疹患儿的皮肤会出现红斑、丘疹、水疱等皮疹，伴有剧烈瘙痒。治疗时可遵医嘱外用糖皮质激素类药物，如氢化可的松乳膏、地奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏等。
4. 鱼鳞病：这是一组遗传性角化障碍性皮肤疾病，主要表现为皮肤干燥、粗糙，伴有鱼鳞状脱屑。冬季由于气候干燥，皮肤的水分蒸发加快，鱼鳞病的症状会更加明显，皮肤瘙痒也会加剧。可遵医嘱使用维A酸乳膏、水杨酸软膏、鱼肝油软膏等药物，改善皮肤的角化情况，减轻瘙痒症状。
5. 疥疮：是由疥螨寄生在人体皮肤表皮层内引起的接触性传染性皮肤病。冬季儿童在室内活动时间增多，接触密切，容易相互传染。疥螨在皮肤内挖掘隧道，刺激皮肤神经末梢，引起剧烈瘙痒，尤其是夜间更为明显。治疗可遵医嘱使用硫磺软膏、克罗米通乳膏、林旦乳膏等药物。
儿童冬天全身痒的原因较为多样，不同原因导致的瘙痒在症状和治疗方法上有所不同。当儿童出现全身痒的症状时，家长应仔细观察孩子的皮肤表现，及时带孩子到正规医院就诊，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。