长期接触强的松的职业人群预防发胖，可从饮食调整、运动锻炼、规律作息、药物辅助及定期体检等方面着手。
1. 饮食调整：强的松会影响人体代谢，导致脂肪堆积。饮食上应控制热量摄入，减少高糖、高脂肪、高盐食物，如糖果、油炸食品、腌制食品等。增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等，可促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。保证蛋白质摄入，选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，有助于维持肌肉量，提高基础代谢率。合理分配三餐，遵循早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则，避免晚餐后过度进食。
2. 运动锻炼：运动能消耗多余热量，预防发胖。可选择有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。也可结合力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，增加肌肉量，提高基础代谢。制定合理的运动计划，循序渐进增加运动强度和时间，避免过度运动导致受伤。
3. 规律作息：长期接触强的松可能影响内分泌系统，规律作息有助于维持内分泌稳定。保持充足睡眠，每晚7 - 8小时的高质量睡眠可促进新陈代谢，调节激素水平。避免熬夜，熬夜会打乱生物钟，影响脂肪代谢和激素分泌。建立良好的睡眠习惯，如睡前避免使用电子设备、保持卧室安静舒适等。
4. 药物辅助：在医生指导下，可适当使用一些有助于调节代谢的药物。如二甲双胍，能改善胰岛素敏感性，减少肝脏葡萄糖输出，一定程度上有助于控制体重。奥利司他可抑制肠道脂肪酶活性，减少脂肪吸收。甲状腺素片可提高基础代谢率，但使用时需严格遵医嘱，密切监测甲状腺功能。
5. 定期体检：定期体检可及时发现身体异常，调整预防措施。监测体重、体脂率、血糖、血脂等指标，了解身体代谢状况。根据体检结果，在医生指导下调整饮食、运动和药物治疗方案。
长期接触强的松的职业人群预防发胖需综合多方面措施。饮食调整、运动锻炼、规律作息是基础，药物辅助需在医生指导下进行，定期体检可确保预防措施的有效性和安全性。通过这些方法，能在一定程度上降低因接触强的松导致发胖的风险，维持身体健康。