玉米糁是一种能帮助减肥的粗粮，也被称为玉米渣，玉米糁含有淀粉、蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素等多种营养物质，能为身体补充必需的营养物质，减肥期间吃玉米糁有以下作用：

1.促进肠胃蠕动：而且玉米糁中的粗纤维较高，可以促进肠胃蠕动，加快粪便排出，避免毒素垃圾停留在身体中，能改善便秘，减轻体重。

2.提高饱腹感：玉米糁的热量低，饱腹感强，减肥期间将玉米糁和其他粗粮搭配食用能减肥，让人快速有饱腹感并且不容易饥饿，也能降低对高热量高脂肪食物的渴望。

3.抗氧化：玉米糁中含有亚油酸和维生素E，这些物质有抗氧化作用，清除自由基。减肥期间除了玉米糁，还有很多可以帮助减肥的食物，如黄瓜、绿豆、豆制品、鱼肉、鸡肉等。

要做到食物多样化，营养均衡，补充膳食纤维、维生素和蛋白质，膳食纤维能促进肠道蠕动排出油脂，蛋白质可以增加肌肉量，让脂肪持续燃烧。

（责编：黄昕晨 ）